Донская лоза набирает силу
Виноградарские и винодельческие предприятия и хозяйства всех форм собственности, а также виноделы-любители из Ростовской области и соседних регионов приняли участие во втором фестивале молодого вина «Солнце в бокале». Он прошел в конце ноября в Новочеркасске на площадке Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко.
Основная цель фестиваля, организованного Союзом виноделов и виноградарей Дона при поддержке областного департамента потребительского рынка, - возродить традиции донского виноградарства и виноделия и познакомить с его лучшими образцами, сообщило управление информационной политики правительства Ростовской области.
По статистическим данным, площадь виноградников в регионе достигает 5 тысяч гектаров, на которых в 2014 году было собрано более 18 тысяч тонн винограда. Объем производства винных напитков без добавления этилового спирта за 10 месяцев 2015 года увеличился в области по сравнению с тем же периодом прошлого года в 2,1 раза.
На Дону работают восемь винодельческих предприятий и 25 крестьянско-фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием винограда, часть из которых готовятся к получению лицензии на производство и продажу алкогольной продукции по упрощённой схеме.
На фестивале состоялся конкурс образцов вина. Лучшими в категории «Производители винодельческой продукции» жюри назвало ОАО «Миллеровский винзавод», ООО ДВХ «Эльбузд» (оно получило лицензию на производство вина в октябре 2015 года) и ООО «Янтарное». В категории авторских вин победил глава КФХ «Винодельня Молчанова» Николай Молчанов.
Также в рамках фестиваля прошло отчетное собрание Союза виноградарей и виноделов Дона, на котором им была представлена презентация винодельческого кластера «Долина Дона». Соглашение о его создании подписали в сентябре 2015 года восемь предприятий, ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко и ДГТУ, где открыта кафедра «Техника и технология виноградарства и виноделия». В планах кластера - создать торговую сеть «Вина долины Дона» (под маркой «Сделано на Дону»), развивать научно-исследовательское, образовательное направление и винно-гастрономический туризм.
Власти Ростовской области уделяют большое внимание развитию виноградарства и виноделия, оказывают разные формы поддержки производителям. А для того чтобы помощь была более адресной и эффективной, надо иметь актуальные данные о состоянии дел в этой отрасли. Получить такие сведения поможет Всероссийская сельскохозяйственная перепись, до которой осталось семь месяцев. ВСХП-2016 пройдет в Ростовской области с 1 июля по 15 августа. Подготовка к ней идет полным ходом. Предварительные итоги сельхозпереписи должны быть подведены в IV квартале 2017 года, окончательные — в IV квартале 2018 года.